Дрожжи Хмельные

Лидер продаж!
Код товара: Дрожжи Хмельные
Доступность: На складе

  • 70 р.


Краткие характеристики
Назначение Для сахарных браг
Страна производитель/ Бренд Турция
Все характеристики


Дрожжи «Хмельные» — это специально разработанный и протестированный дрожжевой штамм для производства спиртных напитков, способствующий качественному и довольно быстрому сбраживанию сырья. Одна упаковка весом 100 грамм рассчитана на 15-20 литров воды и 4-5кг сахара.

Преимущества

  • Срок брожения 4-5 дней.
  • Не образовывается пена.
  • Большая жизнестойкость.
  • Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более качественный спирт.
  • Срок хранения — 24 месяца.

 

Способ применения

 

Стандартная упаковка хмельных дрожжей разводится в 16-20 литрах чистой воды при температуре от 30'C до 35'С.
Затем добавляется сахар в количестве от 4 до 5 кг.
Состав перемешивается до полного растворения ингредиентов и устанавливается гидрозатвор.

 

Для упрощения процедуры разбраживания можно сначала в емкости для брожения смешать сахар с водой. Затем слить 1 - 2 литра браги в отдельную емкость, добавить дрожжи и все тщательно перемешать, после чего полученную смесь оставляем на 10-20 минут. Должна появиться шапка из пены. Важно следить, чтобы дрожжи "не убежали". После чего добавляем разведенные дрожжи обратно в емкость для брожения.


Характеристики

Назначение Для сахарных браг
Страна производитель/ Бренд Турция
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!